国内外鸽乳的研究进展
来源：王玉田
发表时间：2008-07-22 16:46:19
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由于对幼鸽营养需要，目前国内研究较少，幼鸽的营养需要多参考肉仔鸡的标准。国外有研究表明，幼鸽的合成代谢需要的能量为27.20％KT/kg.h。日粮中含20％的蛋白质对生长乳鸽适宜。我国学者余有成等（1998）的研究认为，幼鸽人工哺育时日粮的CP（粗蛋白）为21.98%，ME（代谢能）为13.56兆焦/千克，蛋能比为16.2克/兆焦，其生长速度最快，且不同周龄乳鸽对日粮中CP和ME水平的反应各异。第2周是CP（粗蛋白）22.0%与ME（代谢能）12.37兆焦/千克时幼鸽生长速度最快；第3周则是CP（粗蛋白）23.5%与ME（代谢能）12.34兆焦/千克时幼鸽生长速度最快；第4周时CP（粗蛋白）23.5%与ME（代谢能）12.94兆焦/千克时鸽生长速度最快。
项目 营养需要
代谢能（KJ/kg） 11190
粗蛋白（％） 16
蛋能比(g/mJ) 230
钙（％） 0.9
总磷（％） 0.7
有效磷（％） 0.6
食盐（％） 0.3
蛋氨酸（％） 0.28
赖氨酸（％） 0.6
蛋+胱氨酸（％） 0.55
色氨酸（％） 0.26
亚麻酸（％） 0.5
VA（IU） 2000
VD3(IU) 250
VE(IU) 10
VB1(mg) 1.3
VB2(mg) 3
泛酸(mg) 3
VB6(mg) 3
生物素(mg) 0.2
胆碱(mg) 200
VB12(mg) 3
烟酸(mg) 10
Vc(mg) 4
注：维生素含量是每千克日粮中含量
据国内现已发表的资料来看，目前已掌握了幼鸽自1日龄起人工喂养的关键技术。但目前大部分养鸽者还只是在幼鸽生长后期采用人工哺育的方法。究其原因：
第一、有些养鸽者未能真正掌握人工孵化和人工育雏的关键技术；
第二、在实际应用中，人工孵化一般都没有问题，但刚出生的乳鸽又小又难喂，给生产管理带来很多麻烦；
第三、由于目前配制的人工鸽乳只是在试验上获得成功，但对于目前多数养鸽者的技术水平不高，并且有些技术现仅处于试验阶段。所以我们在实践中摸索出了取乳鸽生长后期人工育肥的方法，即乳鸽由亲鸽哺喂到10天左右，将其转移到人工哺育室，进行人工哺育。这种方法既可减轻种鸽的哺仔任务，又缩短产蛋周期，减少种鸽的营养消耗，提高种蛋的质量，提高种鸽产出数量。增加杂交次数, 增加优良品种的产生。
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