活菌与酵素
来源：贺立赢企业
发表时间：2015-11-20 1:14:12
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活菌酵素健康新概念
资料提供/贺立赢企业 整理/Paul Liao
肠内菌丛生态的优劣是决定赛鸽飞翔胜负的关键
赛鸽因疾病丶训练丶比赛丶紧迫丶接种疫苗及抗生素的使用，肠道内中菌丛的不平衡，益菌数量减少，使肠道吸收功能下降，再加上飞翔後的正常代谢出现障碍，因而发生水便丶下痢及消化不良（ 涨归）等症状，影响赛鸽的健康和耐翔力。
活菌和酵素在时下鸽界已成为预防和改善嗉囊炎的重要义词，通常鸽子体内同时存在无数的益菌和有害菌，一但有害菌无限的繁殖，鸽子就会发生水便丶下痢丶涨归等问题。若能适量补充活菌酵素和微量元素，可以制止有害菌繁殖。
活菌和酵素是两种不同作用的东西。当然作用也有所不同，它们会跟食物丶矿物质及维生素一起作用，以利提高消化吸收，并增强对外防御能力 。
>>什麽是活益菌？
究竟什麽是益生菌呢？有人称之为生菌素丶原生物素或原生保健性菌种，广义的解释包括：凡应用至人类或其他 物，有助改善宿主肠内微生物的平衡者皆是。
鸽子的肠道是细菌浓度最高的地方，存在消化道中的活益菌又称「好菌」会抑制致病菌的生长，如乳酸杆菌（俗称A菌）丶 比菲德氏益菌（俗称B菌）丶酵母菌等等，活益菌除了具有抑制坏菌滋生的作用外，活益菌还会分泌一些有益鸽子体内健康的营养素，如维生素群，还有一些可以帮助消化的酵素等好处，活益菌还可以帮助鸽子体内分解一些不容易被消化吸收的大分子食物，使之变成更容易被鸽子利用的营养素。好的益菌，如乳酸菌所产生的乳酸可以和钙结合成乳酸钙，增加赛鸽对钙的吸收，促进赛鸽骨骼的发育及换羽。
活益菌还可以抑制抗生素所造成的肠道副作用，可以调整肠道菌落的组成，抑制害菌，进而增强消化道的防御能力。一般鸽子使用抗生素之後，抗生素不只会将体内的坏菌杀死，连体内有益健康的好菌也会被一并歼灭，结果一些可能对抗生素有抵抗力的坏菌，平时因为有益菌的制衡不会发挥作用的，这时候全都猖獗起来了，因此鸽子会有水便或下痢的副作用发生，为了避免使用抗生素後的副作用，不妨适量补充活益菌，不过尽量与抗生素相隔3小时以上服用 ，以免活益菌在肠道中直接被抗生素所杀灭。
>>细菌为什麽分为有益和有害两种？
赛鸽有好的肠道，不管飞几关，都能应付海翔艰难的赛事。鸽子的消化道，特别是大肠丶小肠，是细菌聚集的地方，正常健康的鸽子，不生病的时候也带有多种的细菌，通称为「正常细菌丛」，而这些肠道中的正常细菌丛和鸽子共生，互相有利。它们还能形成防护毯，一般称为「肠壁屏障」的结构，阻隔病原穿透肠壁进入血液。所以对於预防水便丶鼓肠丶消化不良（涨归）丶降低过敏等功效。某些益菌还能分泌抑菌素，抑制其他杂菌，还能调节免疫系统，控制免疫化学物质，不致病的细菌占了地盘，不但无害，还能改善肠道环境，提升赛鸽免疫力，就称作肠道益菌。
幼鸽出生一旦开始进食以後，细菌随着食物进入肠道，逐渐形成正常菌丛。细菌的族群事实上是动态平衡的，幼鸽会依进食食物种类的不同，肠道中的酸硷值随着改变，不同的菌种也会有互利或互相竞争的关系，所以增加对幼鸽有益的细菌，减少产生毒素的害菌，建立良好的肠道生态环境，幼鸽成长自然快速，防御机制也会跟着强化。
>>什麽是酵素？消化+吸收=健康。
酵素可说是生命中的活力源。没有了酵素，维他命丶矿物质丶和荷尔蒙就无法执行它们在鸽子体内的作用，酵素是身体分解蛋白质丶碳水化合物丶和脂肪的实际工作者。鸽子体内能够制造多种不同的消化酵素，每种酵素绝对的分工合作，各司其职，功能都很独特。例如蛋白质酵素空腹服用能帮助消炎丶修补作用，饱腹服用还可以帮助分解消化蛋白质。
酵素分两大类：
消化酵素：消化食物的酵素（又可分为以下类别）。
1.蛋白质分解酵素 ：分解蛋白质丶碳水化合物（醣类）的酵素。
2.醣类分解酵素：分解碳水化合物如：糙米丶麦类等。
3.脂肪分解酵素。
4.纤维分解酵素。
5.矿物质（微量元素）分解酵素：矿物质是辅助酵素作用的营养素。
代谢酵素：进行制造细胞丶治疗疾病丶帮助身体自然治愈力丶思考活 等，所有生命能量修护的营养素。
>>酵素对消化系统的帮助
鸽子食物皆含有蛋白质丶脂肪丶碳水化合物丶糖分及纤维。消化酵素能分解蛋白质丶脂肪以及碳水化合物等以转换成较小的元素，这类补充酵素包括：淀粉酵素丶蛋白质酵素丶纤维酵素丶脂肪分解酵素丶麦芽淀粉醣化酵素丶葡萄糖淀粉酵素丶木 酵素等等不同的酵素，来帮助鸽子消化丶吸收并帮助其他营养的吸收。
1.改善体质：使酸性体质转为健康的弱硷性，帮助消化丶强化细胞功能，增强对细菌的抵抗力等，藉体内整顿作用获致平衡状态。
2.消炎抗菌：酵素能诱发，强化白血球的抗菌功能，清除入侵的病菌，所以对发炎部分很有帮助。
3.分解作用：帮助消化分解食物，加速营养吸收，以维持生命现象。
4.血液净化：酵素能分解并排除鸽子血液中因不当进食丶环境污染丶药害等所产生之毒素及有害物质，恢复血管弹性并促进血液循环。
5.细胞赋活：促进正常受损细胞增生，使细胞恢复健康，肌肉富有弹 。
6.促进新陈代谢：酵素具有促进新陈代谢的能力，使体内废物得以顺利排出，维持健康。
>>健康新概念～活菌≠酵素
海上竞翔兴盛以来，在整个比赛过程中，消化不良丶涨归总是无法不免的事情。在治疗的前後丶强烈训练前或赛鸽健康遇到困顿时，适量补充活菌酵素，将是预防赛鸽消化系统疾病的最佳处方。活菌和酵素是两种不同作用的东西。活菌主要作用在鸽子消化道末端，如大肠丶小肠～具有抑制有害细菌，预防水便丶消化不良（嗉囊炎），强化防御力，对抗外来细菌或病毒。酵素主要作用在鸽子消化道前端，如嗉囊丶食道～能分解食物，帮助消化作用。因此要让赛鸽消化系统正常运转的最佳处方必须含有适量的活益菌丶天然活酵素及特殊元素，因为益菌群（预防水便）丶天然活性酵素（分解食物）丶微量元素（提供活菌营养元）丶维他命（使酵素正常运转）完整处方，四面包抄，才能有效改善消化机能丶增进食欲丶粪便结粒丶提高免疫力，预防水便丶下痢丶涨归丶强化赛鸽耐力与速度。
>>活菌酵素的好处
肠子内细菌栖息的空间是一定的，基本上，如果坏菌增加，那麽好菌就会减少，好菌增加的话，坏菌就会减少。从鸽子出生到死亡，肠子内好菌及坏菌就不断进行势力争夺战。这关系有如警察（好菌）与流氓（坏菌），警察多流氓就少，警察少了流氓就嚣张 。在这抗争的结果，对鸽子有直接影响。因此，如何使活菌酵素在的体内占优势，这是左右鸽子健康的重点。
※适量使用活菌酵素对鸽子的好处包括：
★预防水便丶下痢丶涨归（嗉囊炎）等症状。
★改善消化机能丶增进食欲丶粪便结粒。
★提高饲料吸收率，强化赛鸽耐力与速度。
★消除肠道异常发酵，促进消化吸收，排便顺畅。
★平衡肠内菌丛，避免滋生有害菌，活化肠道机能。
★调节鸽子体内环境减少病原菌侵入，提高免疫力。
★改善除虫投药後赛鸽体内的菌丛达到平衡。
不论鸽子得了什麽病，或受到环境迁移丶药物的防治丶饲料的转换丶刺激紧迫，第一个出现的反应即是放水便。
海上竞翔盛行以来，赛鸽消化系统的病症总是无法避免的事情，也是鸽友最头疼的问题。例如涨归丶水便 丶不吃饲料或归返後不明原因的暴毙 ，各种中途性病因防不胜防，建立良好肠内的益菌丛（活菌），更是决定赛鸽下一关胜负关键所在。肠内消化力强，食物吸收与转换率就高，自然鸽子吃的下，做肉快，能量充足，飞行耐力时间拉长，以利应付多关赛的体能损耗。
聪明的鸽友平常就重视种鸽的健康状况，绝不是落在配对前的药物处理，种鸽健康自然用药次数可以降低 ，这对鸽子是好事，过多的使用抗生素药物对鸽子只是多一层危险，因有害菌对抗生素的抗药性会增加，你是否想想以前用过的药，现在好像没有那麽好用了，你可能会怀疑是药商将成份减少了，其实抗药 才是主要原因之一。肠子内细菌栖息的空间是一定的，好菌增加的话，坏菌就自然会减少，这关系有如警察（好菌）与流氓（坏菌），警察多流氓就少，警察少了流氓就嚣张，在这抗争的结果，对鸽子有直接影响。
培养益菌丛从种鸽开始：种鸽肠道内益菌丛多（活菌），自然健康食欲好，但自从嗉囊炎流行後，光靠活菌照顾鸽子是不够的，幼鸽出生一旦开始进食以後，细菌随着食物进入肠道，逐渐形成正常菌丛。细菌的族群事实上是动态平衡的，幼鸽会依进食食物种类的不同，肠道中的酸硷值随着改变，不同的菌种也会有互利或互相竞争的关系，所以增加对幼鸽有益的细菌，减少产生毒素的害菌，建立良好的肠道生态环境，幼鸽成长自然快速，防御机制也会跟着强化。
酵素由蛋白质分子构成，分解或构成蛋白质丶脂肪丶糖及淀粉，因此要让赛鸽消化系统正常运转的最佳处方必须含有适量的活益菌丶天然活 酵素及特殊元素，益菌群（预防水便）丶天然活 酵素（分解食物）丶微量元素（提供活菌营养元）丶维他命（使酵素正常运转）完整处方，四面包抄，才能有效改善消化机能丶增进食欲丶提高免疫力，预防水便丶下痢丶涨归丶强化赛鸽耐力与速度。
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