词语释义：
卡尼汀----一种被赛鸽界视为秘密武器的化学药品，近些年来，被众多的鸽友所认识或知道。
主要特点：
在缺氧、缺血时，脂酰-CoA堆积，线粒体内的长链脂酰卡尼汀也堆积，游离卡尼汀因大量消耗而减低。缺血缺氧导致 ATP水平下降，细胞膜和亚细胞膜通透性升高，堆积的脂酰-CoA可致酸中毒，离子紊乱，细胞自溶死亡。足够量的游离卡尼汀可以使堆积的脂酰-CoA进入线粒体内,减少其对腺嘌呤核苷酸转位酶的抑制，使氧化磷酸化得以顺利进行。左卡尼汀是肌肉细胞尤其是心肌细胞的主要能量来源，脑、肾等许多组织器官亦主要靠脂肪酸氧化供能。卡尼汀还能增加还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NADH）细胞色素C还原酶、细胞色素氧化酶的活性、加速ATP的产生，参与某些药物的解毒作用。对于各种组织缺血缺氧，左卡尼汀通过增加能量产生而提高组织器官的供能。左卡尼汀的其他功能有：中等长链脂肪酸的氧化作用；脂肪酸过氧化物酶的氧化作用；对结合的辅酶A和游离辅酶A二者比率的缓冲作用从酮类物质、丙酮酸、氨基酸（包括支链氨基酸）中产生能量去除过高辅酶A的毒性，调节血中氨浓度。
运动后对赛鸽进行体液酸碱性调节，补充因剧烈运动后而丧失的无机盐与电解质的“体液调节理论与方法，与运动后为赛鸽提供提高肌肉力量、耐力与速度的高营养物质的“能量补充理论和方法”。是鸽界赛鸽运动生理学研究由感性到理论，由经验至科学的必由之路。展望后十年赛鸽运动生理学研究方展方向，卡尼汀正是传统理论与方法向新型理论与方法转型的桥梁纽带，围绕其作用机理展开的理论方法和相关辅助产品的研究也将颠覆或改变鸽界己有的传统型鸽药产品和使用氛围，这不是痴人说梦或是自大狂言，而是科学发展的必然结果。
不同分类与用法：
①卡尼丁是一种维生素B。
②卡尼丁在肉类中含量高，但在鸽子吃的谷物中几乎没有。
③卡尼丁负责脂肪酸的输送，脂肪酸是鸽子飞行时的力量来源。
④卡尼丁在吃进肚子内3个星期后才会发生作用。因此必须在赛前3个星期就开始使用。
⑤鸽子体内能自制少量卡尼丁，如果过分依赖外力供应，这种本能会退化，因此卡尼丁
不可长期连续使用，通常在一个星期中，连续用3天后，停用4天。
用途：1)卡尼丁是维生素B族中的一种，又称维生素B1,维生素B是水溶性的，因此可以加入水
中给鸽子喝。
2)人用的卡尼丁，不必医生处方，随处可购，依照药瓶上的指示份量，除以100，做为
每羽鸽子每天的需要量。
3)将卡尼丁磨成粉状，倒入饮水中，一加仑的水，可供60羽鸽子夏天时饮用1天。130羽
鸽子冬天时饮用1天。
4)卡尼丁与水的混合比例为：(人的每天剂量÷100×鸽数＝每天全舍的卡尼丁需要量)
（1加仑的水÷60)×鸽数＝每天全舍在夏天时的需水量
将计算结果相配合，就是最经济有效的比例。
5)在参赛前4个星期就开始使用。
6)每星期使用3天，停4天。例如每星期一、二、三连续使用，四、五、六、日休息。
7)如果你在药架上看到L卡尼丁和D卡尼丁，请选择L而放弃D。
功能原理
一、鸽子飞行时体力的来源
任何动物，包括人、马、鸽子，当肌肉运动时，都要燃烧体内的碳水化合物与脂肪来产生能量，在运动初期，主要的能量来源是碳水化合物，但是碳水化合物在体内的贮存量不多，而且燃烧时会产生乳酸，让血液中布满杂质，因此，当运动时间拉长后，动物会本能的把能量来源从碳水化合物转换为脂肪，从研究中发现，鸽子对这种能源的转换速度极快，起飞几分钟后，就会从碳水化合物转换至脂肪。
脂肪在鸽子体内的贮藏量丰富，燃烧脂肪时所产生的能量也大于碳水化合物，因此脂肪是鸽子最重要的能量来源，1968年格曼做了一项实验发现，将鸽子饲料中的脂肪含量提高至7-9%时，鸽子在中、长距离的表现变佳。
二、卡尼丁与能量的关系
卡尼丁是天然产品，主要蕴藏在肉类中，它的功能是传送肌肉细胞内的脂肪，因此与能量的产生有关系。在今日的欧洲，很多需要耐力的运动选手，象马拉松选手，都定期使用卡尼丁，不只是人，长距离的赛马也用，许多科学研究都证明卡尼丁确实能够帮助人与马的竞赛能力。
鸽子的主食是谷物与豆类，这些饲料中几乎不含卡尼丁，鸽子虽然能够自制卡尼丁，但巧妇难为无米之炊，需要有赖胺酸与蛋胺酸二种胺基酸的组合，才能产生卡尼丁。偏偏这两样东西在谷物中的含量也有限，在这种条件下，鸽子注定要卡尼丁不足，上帝怎么会这样不公平，给鸽子这种缺陷。其实鸽子不是先天不足，而是后天被人逼坏的，鸽子并不是迁移性的乌，它们的活动觅食范围有限，你看看野生的鸽子绝
对不会飞到500公里以外去找食物，一点点卡尼丁已足够应付它们去讨生活。但一被人类用来比赛就不同了，鸽子被强送到几百公里外去司放，上帝并非制造鸽子来让人比赛的，它们的体内没有那么多的卡尼丁来应付这些长距离的飞行，因此变成后天不足。葛翰大学的研究人员本着不能让马儿跑又让马儿不吃草的道理，认为以外力补充鸽子体内的卡尼丁，应该可以增加鸽子的表现，并进行实验。
1)使用卡尼丁的鸽子，血液中的脂肪酸浓度较低，很显然脂肪的燃烧较完全。(脂
肪燃烧的越彻底，产生的能量越多)
2)使用卡尼丁的鸽子，血液中的乳酸降低，乳酸通常由燃烧厌氧性的碳水化合物产
生，会造成疲劳与肌肉抽筋。(乳酸低，鸽子不会疲倦)
3)每一次肌肉运动，或多或少都会造成肌肉损伤，当肌肉损伤时，血液中会出现一
种叫C、P、K的酶。使用卡尼丁的鸽子，其血液中C、P、K的酶低于不使用卡尼丁的鸽
子，显示出肌肉受到了良好的保护。
综合上述3点，证明卡尼丁确实对鸽子有效。
卡尼汀又称左旋L肉碱，是哺乳动物能量代谢中需要的体内天然物质，其主要功能是促进脂类代谢。
支持鸽子飞行的力量来自体内燃烧碳水化合物与脂肪时所产生的热量。玉米类的饲料多碳水化合物，花生类的饲料多脂肪，在燃烧的过程中，如果鸽子体内有足够的卡尼丁，那么碳水化合物与脂肪比较能够完全燃烧，鸽子可以在天空中停留较久。讲明白一点，假如比赛当天，鸽子体内贮存的碳水化合物与脂肪含量在顺其自然的情况下可以燃烧8个小时，在这8小时内，飞行是没有问题的。但一到燃料用尽，就象汽车没有汽油一样，非停下来不可。如果你懂得补充卡尼丁，那么同样份量的碳水化合物与脂肪便可增加燃烧效益，延长飞行时间，不会8小时一到就飞不动，这些多出来的飞行时间，在短距离较为轻松的比赛，象3-5个小时的比赛，不会用到，因此你感觉不出好处，但碰到难度高的比赛时，有没有用？你心里明白。
词条图册：
其他：
就卡尼汀是否在赛鸽中起到提速作用，目前也没有任何人能用实验证实。但卡尼汀在以下几个方面确实能起到作用：
1． 能提升赛鸽的心肌泵血能力。
2． 促进脂肪代谢，提升肌肉生成的能力。
3． 提高机体的耐缺氧能力。
卡尼汀的副作用
1）全身系统：胸痛、感冒症状、头痛、注射部位反应、疼痛等；
2）心血管系统：心血管异常、心动过速等；
3）消化系统：腹泻、消化不良、恶心、呕吐等；
4）血液淋巴系统：贫血等；
5）代谢系统：高钙血症、高钾血症、血容量增多症等；
6）神经系统：压抑等；
7）呼吸系统：咳嗽、咽喉炎、鼻炎等；
8）皮肤：瘙痒、皮疹；
9）沁尿系统：肾功能异常等。
自有鸽赛以来，鸽友们就不断的在寻找如何让自己的鸽子有最佳表现的方法。近年来，很多鸽友仿效运动员的方式，使用禁药类固醇，来提升鸽子的竞翔能力，这些药有不良的副作用，不但对鸽子的健康有害，也把鸽赛引入黑暗的深渊。
卡尼丁是一种天然物品，它可以帮助脂肪更有效的利用，增强耐力，已经广泛的被运动员接纳使用。用天然的补品取代禁药，是非常有益的！事实证明卡尼丁对鸽子确实有效。
历史与打破神秘误区
卡尼汀不神秘，这是八十年代就在欧洲出现的技术，现在这项技术己经使用了几十年，发展非常成熟。
一般鸽人对卡尼汀的认识都停留在其对运动血乳酸的清除功能，比如充斥市场的鸽用肝精产品；有些皮毛之知的人会告诉不懂的人，它仅是一种具有减肥、去脂、瘦身功能的普通药物；稍有些头脑的人面对电视广告里疲劳轰炸的婴儿奶粉——那里面可是都强调添加了肉碱（卡尼汀）的啊！难道刚刚出生的婴儿也需要清除乳酸、减脂、去肥、瘦身？于是开始明白，卡尼汀在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。新生婴儿体内卡尼汀的合成能力不足（仅相当成人的12%），必须外源性摄取。婴儿都能用！原来卡尼汀不是赛鸽禁药，其功能还有我们并不知道的地方，只不过自己明白就最好是大家都不明白，自己明白了，大家都不明白最好！这是很多赛鸽科技得不到普及，一部分阴暗心理的人所起的作用结果。
为降低成本和来源方便，当前市场上含卡尼汀产品所含成份皆由工业生产得来，而纯度工业生产的卡尼汀中常含有一定量的D—卡尼汀。它不仅没有减肥作用，而且对肌肉生成有害，可造成肌无力、肌萎缩。非常危险的信号是赛鸽产品制造商对卡尼汀的使用己到了由乱到滥的地步。观鸽刊广告，生产商已把其加入保健砂和成品饲料中。且不说卡尼汀与碱性食物环境的抗拮问题，单凭其易吸潮的物理特性，都会使主体产品的原有品质打大折扣。试问，那添加了卡尼汀的产品，卖的是概念多赚钱，还是根本就不懂其中的物理、化学性质、药理？或者另有其它原因？
卡尼汀使用的背后，蕴藏着很大的鸽种秘密。因为它的使用目的就是促进种赛鸽能量，具体说就是蛋白质、脂肪、碳水化合物的转换。不同的鸽种，对能量的摄入能力和转换效率是不一样的。打个通俗的比方，吃同样的食物，肉鸡和土鸡长肉增重的效率不一样。肉鸡虽然长肉快且多，但肉质、口感鲜美度却赶不上土鸡。这就是我们长期体验得到却没有意识到的“品种”特性所起的作用。回到赛鸽中来，从成功鸽中还可以看到赛鸽“育种”的痕迹——本身即为近亲或同质作配结果；双亲或其中一只亲鸽本身由同种繁衍的家族或极端近亲作出。这除了从鸽种上能肯定作出冠军鸽决非是靠单纯的用药得来。还从另一个方面印证“宏量营养素”转换的差异”与鸽主的作育手法的配合。因为在使用“能量补剂”的背景下面，鸽种代谢能力差异决定了同样剂量作用于鸽子身上产生的效果不同！而在我们现在这个崇尚“八国联军”，追求杂交混种的鸽圈大环境中，每一只鸽子“能量转换效率”都不一样，又如何界定标准的剂量和相关辅助手段的效能呢？。有多少人可以从“基础代谢”转入到“能量代谢”？有多少人做好了知识的储备？又有多少人做好了鸽种的储备？也难怪，那么多人在使用“卡尼汀”却不是都能见效果呢！同样一件东西，人的聪明才智不同，用法不同，效果就会有天壤之别——差别不在于东西本身，根本的原因在于其用与不用、会用不会用！说白了，就是一个眼光问题。
方法只能在过程中形成，而不能在过程之前预设！将原本叠床架屋的用药模式，调整为掌握投喂药物、保健品原始剂量，适时、适鸽、适赛调整投料比例和剂量的随机应变打补钉，才能真正的体现赛鸽保健及用药的实战目的！
关于卡尼汀的认知和使用误区中，既有将其泛化、异化、僵化、教条化的一面，也有将其神秘化、复杂化的一面。后者由于养鸽人容易形成思维定势而特别值得警惕。其实，深奥、艰涩并不意味着有效，更不意味着深刻。深奥恰好说明还不够深刻，越深刻的东西越应直白和简明。卡尼汀鸽用的核心要义是，准确把握药物的本质和内在规律，抓住关键，化繁为简，以简驭繁，力求使复杂的原理、方法变得简单、直白、明晰、集约和高效。
如果有人告诉你，使用卡尼汀等鸽药是“万能特效药”，那么一定切记，说这话的人不是傻瓜就是骗子，肯定是糊弄人的玩意儿！卡尼汀燃烧脂肪，加速能量转换的药性同时也决定了他用后体温升高的必然结果，处理不好赛鸽降低体温的问题，即使出了赛绩，也仅是昙花一现的自我安慰，鸽子还会陷入万劫不复的蛋白质代谢障碍的怪圈。对卡的使用也永远局限在气温凉爽的竞赛期，一但气温连续数日达到二十七八度以上，一切技术手段和技巧皆归零，还将冒极大的失鸽风险。
鸽界盛行所谓的”独门秘籍“，言之“核心技术决不轻示于人”。实际上又何必紧张？古语云∶人皆知我所胜之形，而莫知吾所以制胜之妙（孙子）。别人都知道我的制胜方法，却不知我是如何获得这种制胜方法的。孙子知道，获得制胜方法的过程，比制胜方法更重要。只有在这个过程中，对卡尼汀的具体使用技巧才能形成。当今鸽界，自己的独门绝招，很多人学不来。这不应该是保密工作应该怎么做，信息如此发达，技术诀窍和管理知识的保密近似于零。是绝招，一般人就不可能轻易学会。因为成功鸽舍在形成独特的管理方法的同时，一个特殊的能力也就形成了——这就是使用卡尼汀环境下对鸽种的理解、对种赛鸽运动能力、遗传力的研判，对赛鸽运动量的认识，对温、湿度变化对鸽投药量及相关辅助营养品量的增减、对比赛日竞飞难度的拿捏。凡此种种，你就是手把手的教了他，又有几人能参透悟明？