鄂州花湖李登红师傅养的鸽子最近下了一个“超级大蛋”，重达80余克，个头赛过鸡蛋，是普通鸽子蛋的4倍。李师傅称，养殖鸽子十余年，第一次碰到这么大的鸽子蛋。
李登红师傅是鄂州花湖地区有名的养鸽专业户，家里养了一千多对鸽子。9月20日，李师傅和往常一样到鸽子窝探点，一个“超级大蛋”突然出现在他眼前，把李师傅吓了一跳。李师傅马上将鸽子蛋捡起来，粗略量了下，比乒乓球还大好多。
“我养了8年鸽子，从来没碰到这么大的蛋，都快赛过鹅蛋了。”据李师傅介绍，下这个巨型蛋的鸽子如今身体状态良好，只是肛门有点红肿，他已经为鸽子做了理疗，目前恢复良好。李师傅想申请世界吉尼斯纪录，并让记者帮其查查世界上最大的鸽子蛋有多大，要是他的鸽子蛋成了世界第一，他将对其永久保存。
之后，记者从网上查到，2006年，包头市曾有一只种鸽产下了一枚重100克的巨大鸽子蛋。看来，李师傅的鸽子蛋不算是国内最大的蛋了。
市畜牧局动物疫病防控中心主任刘恒银说，一般的鸽子蛋重量在20克左右，一个80克的鸽子蛋非常罕见，很有可能是多黄蛋。多黄蛋产生的主要原因是初产蛋鸽子排卵旺盛，在遇到外界因素刺激时，如外人惊吓、不明声响等，可能会造成个别鸽子同时排多个卵子，从而形成多黄蛋。虽然是多黄，但是其营养价值并不会减少，请市民安心食用多黄蛋。
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