放眼台灣企業，海霸王絕對是個「厲害」的品牌。成立於民國64年的海霸王，得以縱橫兩岸餐飲、冷凍食品，甚至房地產業界，莊榮德「攻守有據、知所進退」的投資策略與經營哲學，絕對是成功關鍵。
在莊榮德的「投資學字典」裡有２個字，一是攻、一是守。他認為，商場如戰場，該攻的時候就要搶進，該守的時候，絕對要立刻下車、持盈保泰。靠著這攻、守二字，莊榮德就這麼火裡來、浪裡去的穿梭兩岸。
全盛時期，海霸王加上副品牌「甲天下」，在全省都有連鎖據點，這些只有餐廳、包廂與宴會廳，卻沒有房間的「大飯店」土地，都是海霸王集團自己持有。10年前，莊榮德「覺得」大陸市場與勞動人口已逐漸凌駕台灣。於是決定佈局西進，同時，民國82年開始，３年內海霸王一口氣收掉了10家店面，並將大樓出租。結果證明，收租賺錢確實比開餐廳容易且輕鬆得多。莊榮德說，「見不好就收，這就是守」。
10年過去了，莊榮德決定再回台灣投資。這回，他不只開了一家義大利餐廳，也重新裝潢中山北路旗艦店。其它投資還包括可日產10萬便當的團膳工廠、全國最大的製冰廠，以及分別位在南京東西路兩頭的新型態吃到飽餐廳，以及小型商務旅館等。
既然在大陸拚得有聲有色，為何要回來？
莊榮德的答案是，大陸市場已愈來愈難做。反倒是現今的台灣，由於企業紛紛西進，造成市場真空，因此，正是「攻」的時機。他並奉勸過去10年沒去大陸的人就別去了，因為，「機會真的愈來愈少了」。